اذا اعجبتك المدونه اضغط على +1

الخلاصه

الأحد، 14 أغسطس 2011

شوربة الفطر و البازيلاء

كل ما تحتاجينه



  • ١ علبة كبيرة فطر مقطع العلالي (مصفاة)
  • ١ علبة بازيلاء العلالي (مصفاة)
  • ٣ كواب مرقة دجاج محضر من مكعبات مرقة دجاج العلالي
  • ١ كوب حليب محضر من حليب بودرة العلالي
  • ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
  • ١ ملعقة صغيرة فلفل أبيض العلالي مطحون
  • ١ بصلة خضراء مفرومة ناعماً

طريقة التحضير

  • قلبي البصلة بزيت الزيتون على نار هادئة حتى تذبل.
  • أضيفي الفطر و البازيلاء و قلبي قليلاً.
  • أضيفي مرق الدجاج و اتركي الشوربة على النار.
  • أضيفي الحليب و االفلفل الأبيض و اتركيها على النار قليلاً.
  • قدميها ساخنة.
    • تكفي: لأربعة أشخاص
    • مدة التحضير: ١٥دقيقة تقريباً

     

ليست هناك تعليقات:

مدونة رنيم السعوديه Headline Animator