فاكهة الكاكا من فاكهة الشتاء ،تتميز بمذاق رائع خاصة وهي مكتملة النضج.لها لون جذاب برتقالي ولون اصفر وبرتقالي على احمر اما اللون الاصفر معناه ان الثمرة غير ناضجة وسيكون طعمها مر يجب تركه خارج الثلاجة لمدة يوم او اكثر قبل استعماله اما فوائد الكاكا فهي :
تتميز فاكهة الكاكا بأنها عالية السعرات الحرارية فهي تحتوي على ٧٠ سعرا حراريا لكل ١٠٠ جرام ولكنها بالرغم من ذلك تقل بها نسبة الدهون بدرجة كبيرة.
هي مصدر غني للألياف فثمرة واحدة من فاكهة الكاكا تمد الجسم بكمية الألياف التي يحتاجها في اليوم.
تحتوي على كثير من المركبات المضادة للأكسدة التي تحمي من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية كما أنها تحمي من الالتهابات.
تضم نسبة عالية من فيتامين A كما أنها تحمي من أمراض الشيخوخة وأمراض العين المختلفة.
إذا كنت تبحثين عن مصدر جيد وغني بفيتامين C، فلا تغفلي تناول فاكهة الكاكا بانتظام.
تحتوي على مركبات فيتامين B وحمض الفوليك والثيامين بأنواعها المختلفة اللازمة لصحة وسلامة عملية التمثيل الغذائي، لذا فهي تمد الجسم بمستويات عالية من الطاقة وتساعده على بناء العضلات وتعزز من الجهاز المناعي.
إذا كنت تعانين من إنخفاض ضغط الدم، فعليك الانتباه للكمية التي تتناولين بها فاكهة الكاكا لأنها تخفض ضغط الدم بشكل كبير.
تحظر هذه الفاكهه على مرضى السكري بسبب غناها بالكلوكوز الذي يضر بصحة المريض .
وتستعمل في عمل العصائر وفي اطباق سلطة الفواكه وتجميل الحلويات.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق